Danone ist ein weltweit führendes Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, das sich der Umsetzung der Devise "One Planet. One Health" verschrieben hat. In Zusammenarbeit mit AVEVA hat das Specialized Nutrition Team ein Modell entwickelt, die 20 Standardfunktionen für den Einsatz an verschiedenen Produktionsstandorten bietet, einschließlich einer Standardschnittstelle zu SAP.
"Unser Ziel war es, ein hochmodernes MES zu entwickeln und wählten AVEVA als starken und globalen Partner. Die modellbasierte MES-Vorlage gibt Danone die Flexibilität, ein Menü von 20 Standardfunktionalitäten einschließlich Standardschnittstellen in allen Werken von Specialized Nutrition einzusetzen."
Ziele
- Entwicklung eines MES-Modells mit standardisierten, konfigurierbaren Funktionen und Schnittstellen für den globalen Rollout
- Erreichen der Qualitätsziele durch Erhaltung der Rückverfolgbarkeit
- Erfüllung der unternehmerischen Ziele durch Erfassung und Meldung der Produktionsleistung
- Messung der tatsächlichen Leistung
- Grundlage Schaffen für die digitale Transformation
Herausforderungen
- Fehlen eines Legacy-Standards zur Sicherstellung der Prozesskonsistenz an allen Standorten
- Papierbasierte Prozesse und Berichte
Ergebnisse
- Entwicklung eines MES-Kernmodells (DANMES) mit 20 Standardfunktionalitäten
- Vorgefertigte FDA-konforme Prozesse für Qualitätsfunktionen
- Entwicklung einer Standardschnittstelle zum ERP (SAP)
- Erfolgreiche Konfiguration und Einführung von DANMES am Standort Indonesien
- Rollout in den übrigen 25 Produktionsstätten von Danone Specialist Nutrition
